原创 吃早餐时,4种食物尽量少碰,否则伤肝又致癌,很多人却天天吃_月林堂,无创轻柔正骨

2020-12-17 作者 elbert

原标题:吃早餐时,4种食物尽量少碰,否则伤肝又致癌,很多人却天天吃

人们常说“一日之计在于晨”,所以早餐的重要性是毋庸置疑的。早餐既要补充晚上的能量消耗,也要保证上午精力充沛。如果长期不吃早餐,不但会导致一整天的能量和营养摄入不足,而且一般到上午十点左右就会饥肠辘辘,导致肠内壁过度摩擦,从而会损伤肠黏膜,导致胃病而引起营养不良,这样人的抵抗力就会受到严重影响。因此,早餐一定得吃好。

不过,早餐也是很有讲究,不是想吃什么就能吃的,这3种食物尽量少碰,否则伤肝还可能致癌。

吃早餐时,这4种食物尽量少碰

1)油炸类食物

油条、油饼等油炸类食物,虽然十分美味,但是含油量比较高。长时间在早餐食用这些油炸类食物,首先是很难足够保证身体需要的,其次很可能会导致胃病的发生。

此外,油炸类食物所用的油很多时候属于反复利用,甚至油的颜色都有点发黑。这种反复使用的油含有致癌物,对身体无疑是有害的,同时油脂摄入过多,容易加重肝脏负担,甚至诱发脂肪肝甚至肝癌。

2)烟熏、盐腌的食物

对于很多中老年人来说,早上起床的血压比睡觉时高得多。如果人们吃了太多的烟熏、盐腌的食物(如烟熏肉、烟熏鱼、腌菜、泡菜、酸菜等),摄入过多的盐分,会导致自己的血压升高,而且也会使自己的肝肾功能受到损害。

此外,有些腌制类食物的亚硝酸盐含量比较高,摄入到人体的亚硝酸盐在体内可转化成亚硝胺,亚硝胺是一种国际公认的强致癌物。

3)煎烤类食物

培根、烤香肠、烤肉、煎蛋等煎烤类食物确实非常美味,让人垂涎欲滴,但是这些食物由于煎烤的原因会丧失很大一部分营养成分,还会因为煎烤的油反复使用或煎糊等情况引起致癌物的产生。

此外,这煎烤类食物一般被加入了很多食品添加剂、香精以及色素,甚至为了保持食物的质量,一般盐分也会比较高。而且本质上此类食物属于加工红肉类食物,而世界卫生组织已经明确认定此类食物属于致癌物,不宜大量吃。

4)酒

我国的酒文化有悠久的历史,甚至很多人早上就喝酒,但是,酒是一级致癌物,直接损伤肝脏,长期大量饮酒必定诱发肝癌。

总之,肝癌,严重危害人类健康和生命,特别是我国,肝癌发病率位居全世界第一,需要我们从健康生活开始,远离酗酒,远离不健康食物,从而降低肝癌发病率。

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