原创 喝苏打水有哪些好处?看看医学专家怎么说

2020-11-13 作者 elbert

原标题:喝苏打水有哪些好处?看看医学专家怎么说

养生和健康是自古以来人们重视和追求的焦点,特别是我们的衣食住行中的“食”,跟我们身体的健康是密切相关的。其中水作为生命之源,每天都在我们的生活中出现。很多厂家为了满足大众对健康的追求,生产了各种声称“健康“的饮料,比如果汁饮料、碳酸饮料、苏打水等。而这些饮料中,苏打水是公认的健康饮品,也越来越受到消费者的追捧。那么苏打水到底有哪些好处呢?

什么是苏打水?

苏打水是碳酸氢钠的水溶液,可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素成分,目前只有法国、俄罗斯、德国、中国等少数国家存有产出天然苏打水的天然冷泉,数量稀少,所以价格往往比较昂贵。

而我们所说的苏打水饮料其实是介于“碳酸饮料”与“纯水”之间的一种饮品,是以水为原料,添加碳酸氢钠调整风味,可以充入二氧化碳,也可添加甜味剂、酸度调节剂和食用香精等,不经调色处理,不添加糖,经过适当的加工处理制成的风味水饮料。碳酸饮料会添加糖(或甜味剂)、磷酸和柠檬酸等成分[1]。所以选用苏打水饮料的时候尽量选择弱碱性、无汽、无糖、0卡路里的苏打水,会更健康一些。

苏打水有哪些好处呢?

(1)中和胃酸

苏打水呈弱碱性,可起到保护胃粘膜的作用,因为它可以中和胃酸,刺激胃酸分泌,可缓解消化不良和便秘的症状,很好的调节新陈代谢以及排出酸性代谢。如果有因为胃酸过多导致的消化不良、腹痛、腹泻或便秘时,都可以饮用一些苏打水,帮助调节消化功能。

(2)缓解痛风

苏打水中的“碳酸氢钠”可以使尿液偏向碱性。临床上也常用碳酸氢钠作为碱化尿液,帮助尿酸盐排出体外的药物[2]。所以苏打水可以调节人体内的血液酸碱性,在抑制尿酸产生的同时,还具有辅助溶解和代谢痛风石的作用,所以痛风患者可以选择适量饮用苏打水来辅助降尿酸,但是要记得选择不加糖的苏打水。

(3)抗氧化

苏打水具有较好的抗氧化作用,由于其可以辅助调节体液酸碱平衡,可以促进乳酸排出,可在一定程度上预防皮肤老化,同时也有助于增进食欲、美容养颜。

(4)有助于减肥

为什么说苏打水可以有助于减肥呢,因为很多健身爱好者,以前在健身的过程中喝点碳酸饮料来解渴,而碳酸饮料其实对身体没多大好处,可能会含有额外添加的糖分,而且 长期饮用会由于其酸性较强,降低钙的吸收,影响骨密度,导致骨质疏松。而苏打水则不会影响骨质和钙的吸收,而且可以在补充水分和微量元素的同时,满足人们对口感的需求,又不会摄入过多的糖分,更适合健身运动的人群。

结语

在合适和健康的饮用下,苏打水具有很好的功效和作用。任何健康食品都是要注意适量才是最健康的,苏打水当然也不会是例外。若是长期饮用和过多饮用,则会出现一些不良的作用,所以应注意健康饮用。比如不能用苏打水去替代日常饮用水,否则容易钠吸入过量,增加心血管的负担。而且由于会增加钠摄入量,有高血压、高血脂、慢性肾脏病的朋友也不适合喝苏打水;还有对于患有胃炎且胃酸分泌较少的患者,长期饮用苏打水反而会导致出现胃部不适,所以不宜经常饮用。

参考文献

1. 云无心. 苏打水,你喝对了吗?[N]. 中国医药报,2020-01-08(003).

2. 王兴国. 痛风尿酸高 各种“碱”食来应对[J]. 江苏卫生保健,2017,01:44.

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