枸杞是中医眼中的“宝”!每天吃点枸杞,这些好处“收入囊中”_月林堂,无创轻柔正骨

2021-01-03 作者 elbert

原标题:枸杞是中医眼中的“宝”!每天吃点枸杞,这些好处“收入囊中”

大姨家里不管是熬汤还是泡茶,都喜欢来点枸杞,她说枸杞最养生,逢年过节也喜欢拿枸杞送亲朋好友。

那枸杞到底有什么功效,怎么吃才更好,吃枸杞时又需要注意什么呢?热爱“朋克养生”的朋友一定要了解一下。

一、枸杞有哪些营养价值?

枸杞味干性平,归肝、肾、肺经,是滋阴助阳、益精补血之良药。

有大量的现代药理研究表示,枸杞有一定调节免疫力的功能,这归功于其中的枸杞多糖、硒元素和类胡萝卜素等抗氧化物。

另外,枸杞还含有维生素B1、B2、C、E及多种微量元素,能维护细胞正常发育,逆转衰老细胞

此外,枸杞还有补肝肾,明目,强筋骨和润肺的作用,因此秋冬季节的时候来点枸杞是不错的养生选择。

但是好的食物并不一定适合所有人,吃枸杞也要注意细节的。

二、枸杞并不是人人适合

1:容易上火的人最好不要过多食用枸杞,枸杞有调节阴阳、补益肝肾的效果,也就是说它有助阳的作用,如果每天过多食用就容易加重上火,甚至流鼻血。建议成年人一天的量不要超过20克。

2:枸杞有温热身体的作用,如果自己感冒发烧了最好先别吃。

3:脾胃虚弱的人最好在医生的建议下食用,另外,容易腹泻、湿寒或者有虚劳症状的病人要慎重食用,建议询问一下医生。

4:每一百克的枸杞含糖量达到19.3克,如果血糖比较高,甚至已经确诊糖尿病了,那一定少吃。

三、吃枸杞要注意这些要点

首先,吃枸杞的时候最好嚼着吃,枸杞中有玉米黄素,这是一种天然的脂溶性色素,不溶于水,用开水冲泡或者煮汤是不能将其完全释放的。

其次,吃枸杞不能过量,枸杞是温补的药品,不要过量吃,一天二十克就好,如果是直接嚼着吃,最好控制在十几克内,吃多了容易滋补过度。

另外,枸杞不要长时间加热,枸杞中的多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热会降低它的药效。

虽然枸杞有很好的保健作用,但是有些枸杞可能“有毒”——一些不良商家为了谋取利益,可能会用旧的枸杞去染色,以次充好,这种枸杞连枸杞子蒂的白点都是红色的,而正常尖端处是白色或黄色。在挑选枸杞的时候一定要注意选择质量合格的枸杞,若出现气味异常、口味全苦无甜,都要慎重购买。

经常吃枸杞确实有很多好处,但一定要注意不能吃太多,身体健康可不能单独吃某一种食物,均衡营养、合理运动才能身体健康。

参考资料:

牟新韵.枸杞子的药理作用[J].中国中医药现代远程教育,2013.

段文杰.枸杞子的药理作用及价值[J].黑龙江医药,2013.

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