红枣是“百果之王”,但医生建议:3类人最好别吃,会有反作用_月林堂,无创轻柔正骨

2020-12-17 作者 elbert

原标题:红枣是“百果之王”,但医生建议:3类人最好别吃,会有反作用

一到年底,九妈就会收到隔壁王阿姨的冬日礼物——红枣,王阿姨说这是补血的好东西,冬天熬汤、泡水怎么吃都好,每次见面还一直提醒:要多吃红枣。还会老爸经常打趣地说:要保温杯里和枸杞一起泡。

红枣自古被称为“百果之王”,是常见的食物,也是药食同源的好东西,今天我们就一起聊聊红枣的那些事儿。

一:小小红枣,养生作用不凡

老话说“一日仨枣,终身不老”,听起来好神奇,红枣的作用确实很多。

作用一:常吃红枣对肝脏好

红枣有丰富的蛋白质、糖类等成分,这些都可以促进肝脏合成蛋白的功效,提高肝脏排毒能力,达到养护肝脏的效果,经常加班熬夜的小伙伴多吃红枣确实不错。

作用二:提高免疫力

红枣具有丰富的维生素,比如维生素A/C/B/P,和十多种氨基酸以及三十六种微量元素和有机酸,经常吃红枣可以更好的改善人体机能,提高机体抵抗能力。

作用三:改善睡眠

红枣是药食同源的东西,具有补中安神的作用,经常失眠,睡觉多梦的热经常吃红枣可以改善睡眠质量。

红枣的作用还有很多,它能改善血管功能,加强心肌细胞抗损能力。可是大部分人听到红枣就会直接想到补血的作用,那它真的补血吗?

二、红枣到底能不能补血?

吃红枣补血的说法流传已久,但其实红枣不仅铁含量不高,吸收转化率也低,对此中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科医师林秀红指出,大部分人觉得“以形补形”,红枣是红色的肯定就补血,其实这是错误的观点,100克的红枣含铁量只有2-3毫克,而同样重量的猪肝含铁量达到30毫克。

虽然红枣并不是最好的补血食品,但它的功效还是非茶多的,食用时可得注意一些细节。

三、吃红枣要注意些什么?

第一,患糖尿病的人一定要少吃红枣,从口感上就知道红枣很甜含糖量是很高的,吃多了容易升糖。

第二:容易上火的人要少吃红枣,红枣属于补品如果体质燥热吃多了会有损健康,原本上火的症状会更明显,比如口气重、便秘、心烦气躁等。

第三,经期有水肿情况的女性要少吃红枣,红枣含糖量高容易加重体内湿气。

红枣是好东西,吃对了肯定是有益健康的,但得注意方法,同时不要过量食用。若是简单想要补血,还是建议是适当吃点动物内脏,平衡饮食减少熬夜。

参考资料:

刘平.红枣的营养价值及保健作用[J].健康指南:中老年,2013:39-39.

文言.红枣补血作用的研究[J].中国保健食品,2008:

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